四川白酒加盟

新聞分類

產品分類

聯係香蕉视频下载安卓版app

四川廣安香蕉视频下载安卓版污免费直播國營酒廠

電話:0826-2581179

聯係人:蘭姐

手機:13982664243

手機:18282613999

QQ:2998954698

地址:廣安市廣安區香蕉视频下载安卓版app鎮龍鳳街2號

網址:www.namudubai.com


蒸餾酒和發酵酒的區別

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 公司新聞

蒸餾酒和發酵酒的區別

發布日期:2019-07-22 作者: 點擊:

很多人在進行白酒批發的時候,其實對酒類的了解並不是特別深入,有客戶問這樣一個問題:蒸餾酒和發酵酒的區別。四川白酒批發的廠家給出的回答是:簡單地說,發酵酒是通過發酵過程獲得的一種酒精飲料,一般酒精含量不高。中國白酒不需要酵母發酵,而是用曲酒。酒曲實際上是酶和酵母的合成物,煮熟的穀類食品中的澱粉首先轉化成糖,然後發酵成酒精。


隻有發酵的才被稱為發酵酒,如葡萄酒、啤酒、藍莓酒、桑椹酒。酵母活力有限,隻能發酵到16%以下,所以葡萄酒的酒精含量低於16%。有些葡萄酒的酒精度在16%到22%之間,這是人工添加高酒精的酒,被稱為加強酒。


一、常見的發酵酒:


葡萄酒:葡萄是原料。


啤酒:穀物(大麥、大米等)


中國米酒:大米、小米、黑米、玉米和小麥


日本清酒:以大米為原料。


果酒:如藍莓酒、桑椹酒。


蒸餾液在發酵液的基礎上進一步蒸餾,得到酒精含量高的液體。在蒸餾過程中,需要將頭部和尾部分開收集。不同的容器和蒸餾器會影響蒸餾酒的風味和純度。裝瓶時,加入水或低酒精液體,將蒸餾液稀釋至40%左右。


四川白酒批發


二、常見的蒸餾酒:


白蘭地:葡萄是原料。


威士忌:原料是穀類(大麥、黑麥、小麥、玉米)。


伏特加:原料是穀類(大麥、黑麥、小麥、玉米、大米)和土豆。


特其拉:龍舌蘭。


朗姆酒:甘蔗汁或糖蜜(製糖工業的副產品)。


中國白酒:穀類(高粱、小麥、玉米、大米等)。


韓國燒酒:大米、小麥、大麥等。


本文網址:http://www.namudubai.com/news/467.html

關鍵詞:四川蒸餾酒批發,四川發酵酒批發,蒸餾酒發酵酒

最近瀏覽:

相關產品:

相關新聞:

在線客服
分享 一鍵分享
歡迎給香蕉视频下载安卓版app留言
請在此輸入留言內容,香蕉视频下载安卓版app會盡快與您聯係。
姓名
聯係人
電話
座機/手機號碼
郵箱
郵箱
地址
地址