喝酒前吃什麽不會傷胃？

　　現在白酒已經成為大多數人生活的一部分。開心的時候喝一杯，不開心的時候喝一杯，聚會的時候喝一杯。無論如何，桌子上一定有酒。但是酒精是有害的。大家都知道下麵是專家介紹的幾種食物。飲酒前食用可減少酒精與胃的直接接觸，對胃有一定的保護作用。下麵四川白酒批發的小編告訴你喝前吃什麽不會傷胃。

　　一、牛奶和豆奶等蛋白質飲料：

　　特別是酸奶粘稠，經常加入植物膠增稠劑在胃中停留較長時間，有利於稀釋酒精，延緩酒精的吸收。雖然牛奶飲料的營養價值遠低於牛奶和酸奶，但它含有增稠劑，還能保護胃粘膜。這些食物便於飲用和烹調。你可以在兩杯之間繼續喝酒。

　　二、富含果膠的水果和蔬菜：

　　如山楂、蘋果、花椰菜、南瓜等。這種食物需要多吃。果膠還具有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食物的含水量較大，有助於酒精的稀釋。因為它們的卡路裏含量低，所以多吃而不用擔心肥胖。

　　三、澱粉類食物：

　　澱粉大分子能與酒精結合，延緩酒精的吸收。富含直鏈澱粉的食物比較理想，如豆類。這是因為酒精可以滲透到澱粉分子的螺旋中形成“包合物”。

　　四、富含B族維生素的食物：

　　如不油膩的髒腑、粗糧、牛奶、蛋黃、蘑菇等，必要時可口服複合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝髒的代謝需要他們的幫助。這種小藥丸在所有藥店都有售。大約3元100片。提前吃兩片藥很方便。