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為什麽醬香型白酒比其他香型白酒貴?

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為什麽醬香型白酒比其他香型白酒貴?

發布日期:2020-11-13 作者: 點擊:

對於常年做四川白酒批發的人來說,肯定注意到了這樣一個情況:醬香型白酒的價格高於其他香型白酒。為什麽醬香型白酒比其他香型白酒貴?它的價值在哪裏呢?下麵,廣安新香蕉视频apk污酒廠就為大家分析一下:


原因一:釀造過程複雜


醬香型白酒的工藝一般比較複雜。比如醬香酒要經過9次蒸煮、8次發酵、7次取酒。生產需要一年時間,然後還要在酒窖裏繼續發酵3年多。勾兌、勾兌後,一瓶醬香酒至少可以送貨5年。另外一些風味酒可以在泥窖中發酵幾個月甚至幾十天。一批醬香型白酒的生產時間是其他許多白酒的十倍以上甚至幾十倍。


一般來說,好的醬香味白酒是釀造出來的。市場上80%左右的醬香型白酒應認為符合這一點,而濃香型白酒則是勾兌而成。然而,這種勾兌就是新香蕉视频apk污所說的勾兌,是通過對幾種白酒產品的精心調配而成的,而不是市場上假酒的“勾兌”。

醬香型白酒

因此,醬香型白酒的風味是非常好的,濃香型白酒的風味濃鬱而純淨,而濃香型白酒的風味則趨於複雜而和諧。


原因二:產量低


雖然醬香型白酒的價格高於濃香型白酒,但對它的需求並沒有減少。但醬香型白酒的產量卻低於濃香型白酒。比如,大曲醬香型白酒是高溫蒸餾白酒,每公斤高粱隻能生產兩三種白酒。


原因三:成本高


醬香型白酒的生產工藝:兩次喂糧、九次蒸煮、八次發酵、七次壓榨;三次高溫:高溫製曲、高溫堆積發酵、高溫蒸餾酒;二長:生產周期長(一年一次),儲存時間長(至少3年)。


看完以上原因,相信大家都知道為什麽醬香型白酒比其他香型的白酒貴了吧!對白酒批發感興趣的朋友,歡迎瀏覽香蕉视频下载安卓版污免费破解版的官網!

 

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