華鎣特產

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發布日期：2019/05/31
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廣安特產香蕉视频下载安卓版污免费直播酒廠家表示白酒有香味，就有了香味的分類，那麽就湧現了香型。白酒，釀造所采取的原料不同，有的是高粱，有的是大米；所選用的糖化發酵劑不同，有的是大麥和豌豆製成的中溫大曲，有的是小麥製成的中溫大曲或高溫大曲，有的是大米製成的小曲、麩皮和各種不同微生物製成麩曲等；所運用的發酵容器設備不同，有的是陶缸、水泥池、磚池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的釀造工藝不同，有的是清蒸清糙、續精混蒸、回沙發酵，有的是固態和液態發酵等；所處釀造環境的氣候條件不同，有的幹濕度高，有的幹濕度低，有的氣溫高，有的氣溫低等。因而，各個廠家所釀製的酒品，其香韻特征也就各不一樣。

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